Un projet collaboratif, qui prend soin de la nature
LES TERRES DE CROMPECHINE
Le cidre et le vin du domaine les Terres de Crompechine se situe dans un paysage valloné entre Namur et Andennes.
Les vergers de pommes hautes-tiges de variétés anciennes et locales et le petit vignoble vous donnerons le plaisir de découvrir notre production locale.
La force de ce projet réside dans différentes synergies entre les équipes qui y sont implantées:
Les abeilles de Christophe et Maïthé, les poules et les fleurs de Florian et Elvira, les moutons de Théo et Brigitte.
Les abeilles trouvent sur les Terres et dans les fleurs à couper une nourriture abondante et variée, les moutons de la bonne herbe et de l’ombre sous les aubépines, les poules des insectes, de l’herbe à gratter et des haies pour s’abriter.
L’entraide et la collaboration entre les différents acteurs est le maître mot. Le tout dans une ambiance humaine et chaleureuse
Fourmillement de vie
Mais la principale gagnante, c’est la biodiversité. Les haies ont été prolongées pour assurer des couloirs pour la faune locale, et apporter nourriture et abris aux oiseaux et aux insectes. Des arbres isolés de différentes variétés ont été plantés (tilleuls, noyers, chênes, merisiers, saules, bouleaux, charmes, châtaigners,…).
A l’occasion, le CREAVES vient relâcher les animaux (moyen duc, hérisson, chouette chevêche,…) sur le site.
Les Terres sont certifiées bio et les vergers et vignobles sont désormais traités selon les principes de la biodynamie.
Deux mares seront bientôt implantées, contribuant à reconstituer un maillage qui s’est perdu.
Des produits artisanaux et naturels en circuit court
Chaque acteur reste indépendant dans la gestion de sa production et le choix de son mode de diffusion. La vente directe et le circuit court sont grandement privilégiés. Florian livre, par exemple, ses commandes d’œufs en vélo cargo, directement chez ses clients.
Cliquez sur les marqueurs pour découvrir les différents lieus des terres de Crompechine.
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